Descrizione
TIPOLOGIA: Grappa di singolo vitigno
ZONA PRODUTTIVA: Schiavon
VITIGNO: Vinaccia di uve Gewürztraminer
VINIFICAZIONE: Artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo
COLORE: Limpido e trasparente
PROFUMO: Erba balsamica, resina e spezie (pepe)
SAPORE: Pieno, deciso e persistente