Descrizione
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Colore ambrato intenso.
Olfatto
Intensa ed avvolgente, presenta un bouquet complesso che, a partire dai sentori di miele e di vaniglia, evolve nell’aroma di cacao per finire in un delicato e affascinante speziato.
Gusto
Piena, rotonda e persistente esprime al palato la struttura tipica dei vitigni da cui origina ed un sapore seducente caratterizzato da eleganti sentori di legni nobili che deriva dal lungo periodo di affinamento in legno.
10-12 °C
Abbinamenti
La grappa riserva è ideale alla fine di un pasto come distillato da meditazione e può essere un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento di questa Riserva Privata con il cioccolato fondente, con i dolci a base di cacao e con la pasticceria secca.