Descrizione
IL BARONE
Ricco di betacarotene, il pomodoro Solania giallo è un antiossidante naturale, dotato di una buccia sottile, presenta una polpa meno acida rispetto agli altri. Si abbina quindi perfettamente a pasta, verdure amarognole e cibi speziati.
LAVORAZIONE
Raccolto rigorosamente a mano e tagliato a filetti sempre a mano nella stessa giornata, per poi essere immerso nel suo stesso succo.
Ingredienti
Pomodoro Solania, succo di pomodoro Solania, correttore di acidità: succo di limone
Valori nutrizionali passata
Energia 110 KJ
KCAL 26
Lipidi 0,2 g.
di cui saturi 0,0 g.
Carboidrati 4,6 g.
di cui zuccheri 4,5 g.
Proteine 1,0 g.
Fibre 1,6 g.
Sodio 0,02 g.
