Descrizione
L’anno è caratterizzato da due eventi inusuali e contrapposti: temperature da record in agosto che bruciano i grappoli in maniera spettacolare, seguite da precipitazioni eccezionali nelle prime due settimane di settembre. La vendemmia viene ritardata, ma l’attesa è ricompensata dall’arrivo di un tempo miracolosamente mite. I grappoli sono sani e hanno raggiunto il picco di maturità.
Alcol 12.5
Varietà di uva Pinot Noir/Chardonnay
Vino Dolce No
Approccio ambientale Agricoltura Convenzionale
Paese Francia
Certificazione AOC
Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Bianco
Dolcezza Brut
Allergeni Contiene solfiti