Descrizione
Denominazione Chianti DOCG
Descrizione Grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, il Chianti Castiglioni riflette le caratteristiche del territorio che rappresenta e si presenta come un vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato
NOTE TECNICHE
Varietà Sangiovese e piccole quantità di Merlot
Grado Alcolico 13%
Contenitori di affinamento Acciaio inox
Tempo di affinamento 6 mesi in tino e un mese in bottiglia
Formati disponibili 0,75 l – 0,375 l
Abbinamento Piatti saporiti come pappardelle al ragù di carne, ma anche pollo arrosto, straccetti di manzo con verdure e qualche formaggio semi stagionato.