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Jermann Pinot Nero Venezia Giulia IGT “Red Angel” 2014 – 75cl

La storia della famiglia Jermann

  • 1881 Il trisavolo Anton Jermann giunge a Farra dalla zona di produzione vinicola austriaca del Burgenland: e questo l’anno di fondazione dell’azienda Jermann.
  • 1930-1940 Angelo Jermann, che oggi ha 93 anni, non solo continua a portare avanti la tradizione di allevamento delle viti familiare, ma si dedica contemporaneamente con passione all’allevamento del bestiame, contribuendo a fare del brand Jermann un’azienda familiare etica e di successo, a tutto tondo.
  • 1971-1973 Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l’azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina.
  • 1975 Lancio ufficiale e commercializzazione del Vintage Tunina, che da subito si guadagna uno status di alto profilo dalla critica internazionale e, a tutti gli effetti, apre il nuovo corso del brand Jermann.
  • 07/07/’07 Silvio inaugura la seconda cantina e sede aziendale Jermann, a Ruttars.

In Jermann, lo studio della biodiversità è stato uno dei nostri principali obiettivi sin dall’inizio: sia riguardo all’ecoistema che ospita la vite che in relazione agli ambienti in cui cresciamo le altre nostre coltivazioni. Le rilevazioni effettuate nei tenimenti di Ruttars e in quelli di Lonzano e Villanova sono eccellenti e ci indicano che la natura è estremamente attiva e in ottima salute con una presenza che va da 75 a 130 differenti specie.

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Descrizione

Tipo terreno

superficiale originato dal rilievo eocenico del Monte Fortino che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno, esposizione sud-ovest

Prodotto con uve

a base Pinot Nero

Prima annata vino

1988

Alcol

13%

Acidità

5,6 ‰

Durata Vino

4 – 5 anni

Affinamento

12 mesi in botti piccole e Tonneaux di rovere francese

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