Descrizione
Alla vista ha un colore acceso tra il rosso chiaro e il rosato, non molto trasparente. Il naso è una sinfonia di aromi che dal floreale passa al fruttato, inneggiando al pompelmo rosa e alla sua buccia. All’assaggio è succoso, dolce, rinfrescante, perfettamente bilanciato fra il sapore amaro e componente acida.
Originario delle Barbados, dove venne scoperto per la prima volta nel diciottesimo secolo, il pompelmo rosa è un frutto molto versatile, grazie al perfetto equilibrio fra tutte le sue componenti organolettiche. Questo Sirop Pomplemousee Rose di Monin è uno tra i prodotti più venduti in tutta la Francia, dove viene miscelato al vino rosato ghiacciato per dare vita al drink più bevuto durante le estati nella Costa Azzurra. Assolutamente da non perdere.