Descrizione
I 40 giorni di maturazione liberano delicati sentori di cereali e di farina di castagno a cui seguono note erbacee di eucalipto, timo e maggiorana e, in chiusura, di lavanda. Il malto d’orzo caramello rende questa birra piena e dall’accattivante persistenza gustativa dandole un sapore dolce, con note morbide e fresche.
Per gustare al meglio Birra Moretti Lunga Maturazione è indicato un bicchiere che sappia esaltarne i profumi delicati, con una leggera svasatura nella parte superiore che ne valorizzi la schiuma densa. al palato si riscontrano note morbide e fresche anticipano una lieve chiusura amara.
Abbinamenti consigliati: risotti, verdure pastellate, fritture di mare o pesce alla griglia.
Gradazione: 7°.
Temperatura di servizio: 8-10°.
Bottiglia: 75cl
