Descrizione
In Italia, il termine premium indica una birra di qualità superiore. E questo è proprio il caso della Nastro Azzurro. Nata come pilsner nei primi anni ’60, grazie alla passione dei maestri birrai di casa Peroni la sua ricetta è stata perfezionata in seguito fino a renderla la lager che oggi tutti conosciamo. E apprezziamo.
Appena versata, Nastro Azzurro sviluppa una schiuma abbondante, fine e persistente. Il suo aroma è deciso ed equilibrato: cereali, malto e sentori di lievito. Assaporandola si coglie subito la buona struttura e l’eleganza di questa lager pulita. Il gusto è nettamente di cereali e gradevolmente luppolato.
Nastro Azzurro sviluppa una gradazione alcolica di 5,2 % vol. e va servita nel calice piccolo a tulipano, a una temperatura di 7° C (quindi abbastanza fredda). In tavola può accompagnare diverse pietanze. Dagli insaccati alle insalate miste ai fritti di pesce e di verdura, il suo gusto pulito è una garanzia di abbinamento perfetto.