Pilloni Grifu – 70 cl
Erano i primi anni 50, quando Silvio Carta fonda a Baratili San Pietro l’omonima azienda, dedicandosi da subito alla più tradizionale delle produzioni vitivinicole locali: la Vernaccia di Oristano. Un oro ambrato che racchiude in sé nobiltà e generosità, che, fin da subito, ammalia e conquista.
La sapiente vinificazione, il lungo riposo in botte e l’attenta e amorevole cura della Maison Silvio Carta ha reso questo incredibile vino un’autentica gloria dell’enologia sarda.
Sono trascorsi sessant’anni da allora, ma la Vernaccia resta ancora una questione di famiglia. Ma non solo.
Dopo oltre mezzo secolo Silvio, insieme al figlio Elio, quest’ultimo al timone già dal 1973, ancora si dedicano alla produzione della migliore Vernaccia di Oristano DOC, ma grazie ad uno sguardo attento verso l’innovazione e alla cura amorevole di passioni profondissime, oggi la Silvio Carta è anche Mirto “riserva”, London Dry Gin, Vermouth e distillati tipici, distribuiti in tutto il mondo, quali preziosi assaggi di una terra antica e rigogliosa: il mondo, oggi, profuma di ginepro, mirto e agrumi di Sardegna, grazie alle eccellenze firmate Silvio Carta.
Descrizione
GRIFU è un classico London Dry Gin con una gradazione alcolica del 43%. Rientra nella categoria dei gin “erbacei” e prende il nome da un leggendario contrabbandiere sardo.
E’ creato utilizzando “esclusivamente” botaniche spontanee del territorio; come il particolare ginepro mediterraneo, con i suoi sentori balsamici, che cresce vicino al mare ed una particolare salvia del territorio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Nel bicchiere è incolore, molto trasparente e cristallino. Il naso è tipicamente mediterraneo, con sentori di erbe aromatiche che richiamano la macchia vegetativa della Sardegna che si alternano a nuances di ciclamino e cardamomo. Al palato è ricco, scorrevole e fresco, grazie ad un sapore mentolato che si avverte nel finale.
Produttore: Coca Cola
Formato: cl. 70
Pezzi per confezione: 1