Descrizione
Nasce nel 1958 da una ricetta segreta. Realizzato con chinotti siciliani da filiera controllata e raccolti all’inizio della ma-turazione per ottenere il miglior profilo aromatico.
Colore: ciliegio intenso
Delicato al naso con sentori di scorza di chinotto e fiori d’arancio.
Note mediamente dolci inizialmente ma poi si percepisce una nota di cannella e rabarbaro molto piacevole.
Si contraddistingue per il suo gusto fresco e deciso.
Se bevuta liscia: ben fredda 6-8°. Scorza di arancia e radice di liquirizia
Bicchiere: ballon