Descrizione
Dal colore ambrato con riflessi dorati, al naso risulta intenso, composito e con note di vaniglia. Il suo gusto è pieno e morbido con sentori di frutta secca. Stravecchio è perfetto liscio, con ghiaccio, in punch o cocktail. È utilizzato in raffinati cocktail, quali ad esempio: “Sidecar”, “Alexander” e il “Dr. Ink”, cocktail “signature” di Filippo Sisti (ristorante “Carlo e Camilla in segheria”, Milano).