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Trappe Tripel – 75 cl

La Trappe è una fabbrica di birra olandese trappista fondata nel 1884 all’interno delle mura di Koningshoeven Abbazia in Berkel-Enschot.

Nel 1884 l’abbazia aprì un birrificio all’interno del monastero per finanziare il monastero e contribuire a cause caritatevoli.

L’abbazia possedeva diversi bar nella zona e produceva birra chiara con il proprio marchio “Trappist”, nonché birre a contratto per diverse private label.

Nel 1980 la trattativa con Artois terminò e i monaci ripresero a produrre da soli, questa volta una birra ad alta fermentazione prodotta solo in quantità limitate dagli anni Cinquanta.

Tra il 1993 e il 2000, il birrificio ha anche commercializzato un marchio chiamato Enkel. Il birrificio produce anche l’unica witbier trappista al mondo.

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Descrizione

Questa birra a tripla fermentazione è un prodotto complesso relativamente forte e dai numerosi aromi che è indicata ai palati più complessi! Con il suo colore ambrato ed arancione, questa birra tripla possiede aromi di caramello, spezie e luppolo. Il gusto è mediamente dolce, ma relativamente forte (come la birra 8°), e si possono sentire bene le note di frutta, luppolo ma anche quelle piccanti di coriandolo.

Produttore: Brasserie De Koningshoeven
Paese: Olanda
Stile: Abbey Tripel
Gusto: Dolce
% Alcol: 8,00%
Colore: Ambrata

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